Салат с цуккини,морковью и куриными хлопьями.

Очень сытный ,вкусный,простой в приготовлении салат,который можно готовить
во время похудения и диеты.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 куриная грудка(отварить)
1 ч.л.оливкового масла
0,5 ч.л.соевого соуса

0,5 шт цукини
1 морковь
зелень петрушки
0,5 ч.л.соевого соуса
0,5ч.л.бальзамического уксуса
приправы:щепотка тмина,черный перец,сухая зелень чеснока
или любые другие по собственному вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварную грудку разобрать на волокна.
Разогреть сковороду,влить оливковое масло,соевый соус,
добавить куриные хлопья,перемешать,выключить плиту,закрыть крышкой и пусть постоит.

Натереть морковь и цукини на крупной терке,
добавить соевый соус,бальзамический уксус,зелень,приправы,перемешать,
выложить на тарелку,сверху разложить хлопья курицы.

Для этого салата достаточно 1/4 части отварной грудки.

Я готовила этот салат на обед,по системе диеты-60.

А если готовить просто без системы - для усиления вкуса,можно присыпать кунжутом.