Теплый картофельный салат на оливковом масле.

Совершенно простой в приготовлении,весенний салат,
который можно делать в разных вариациях.,хотя весна куда то у нас пропала.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4-6 штук отварного картофеля
3 ст.л.оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока,цедра лимона
соль,перец по вкусу,
укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить ,как обычно, нарезать произвольно.
Соединить оливковое масло, сок лимона и цедру,посолить,поперчить.
Заправить теплый картофель,присыпать укропом ,перемешать.