понедельник, 18 июня 2012 г.

Летний салат.




ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5 головки свежей капусты
1 головка фиолетового лука
1 морковь
зеленый лук

для соуса:

3 ст.л.сметаны
1 ст.л.майонеза
1 ч.л.готовой горчицы
2 ст.л.молока
1 ч.л.сахара
0,5ч.л.соли
0,5 ст.л.лимонного сока
черный перец по вкусу
мелко порезанный укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту мелко нашинковать,морковь натереть на крупной терке.
Фиолетовый лук нарезать тонкими полукольцами,зеленый лук-кубиками.
Все соединить и перемешать.

СОУС:
соединить все ингредиенты,залить овощи,перемешать.











Комментариев нет:

Отправить комментарий